Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya

Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya - Kembali lagi di blog Mancing cuy, Pada kesempatan kali ini admin akan membagikan artikel tentang Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya, dan admin telah menyiaplkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan pada Artikel Cara Cara, Artikel Ikan Patin, Artikel Rawon Ikan Patin, yang kami tulis ini dapat dengan mudah anda pahami. baiklah, tidak usah berlama-lama selamat membaca.

Judul : Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya
link : Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya

Resep Masak Ikan Patin Rawon dan Cara Membuatnya

Masak Ikan Patin Rawon Infoikan.com Pernah membuat rsep masak patin pindang? atau ingin tahu cara membuat resep patin pindang rasa rujak? Khusus ibu-ibu pasti ingin masak semua jenis ikan untuk keluarga dengan aneka bumbu yang sedap dan enak.

Salah satu masakan dan resep ikan patin yang sekarang ini lagi populer adalah pindang patin dengan bumbu rujak yang lezat. Namun, kesempatan kali ini info ikan akan memberikan cara masak ikan patin rawon yang juga populer dicari oleh kaum hawa. Berikut penjelasan lengkapnya.

Cara Membuat dan Masak Ikan Patin Sederhana dan Mudah

• Ikan patin 5 potong yang sudah dibersihkan dan di dinginkan.
• Air asam 1 sdm.
• Air bersih 400 ml yang didihkan.
• Minyak 3 sdm untuk menumis.
• Bawang goreng sebagai taburan penyedap.
• Daun kemangi 2 sdm.

• Keluak 2 buah yang diambil isinya saja, kemudian dapat direndam dengan air 50 ml.
• Irisan bawang merah 2 sdm.
• Irisan bawang putih 1 sdm.
• Kemiri 4 butir
• Ketumbar 1 sdt.
• Irisan kunyit 1 sdt.
• Irisan kencur 1 sdm.
• Cabai merah 1 sdm.
• Garam 1 sdm.

• Irisan lengkuas 1 yang dimemarkan atau dihancurkan.
• Serai 1 batang yang dihancurkan.
• Daun salam 2 lembar
• Daun jeruk 2 lembar.
• Irisan jahe 1 yang dihancurkan atau memarkan.

1. Dengan air asam Anda dapat melumuri ikan patin sampai merata. Kemudian biarkan selama 10-15 menit.
2. Minyak dipanaskan, semua bumbu ditumis, baik bumbu utama maupun bumbu rawon ikan patin yang lain hingga timbul bau harum dan sedap.
3. Baru Anda masukkan ikan patin, disertai adukan pelan sampai terlihat setengah matang dan berubah warna.
4. Air panas bisa dituangkan, lalu dapat dimasak hingga mendidih dan air atau kuah berkurang atau menyusut dan bumbu dapat meresap pada dagung patin. Angkat.
5. Sajikan hidangan rawon ikan patin selagi masih keadaan hangat bersama pelengkap nasi.